Knol : Langwerpig, cilindervormig, halfdiepe ogen verdeeld over de hele knol, paarse schil, paars vruchtvlees.

Plant : Nogal hoog loof, rechte houding.

Stengel : dik, paars.

Blad : Donker groen, halfglanzende, paarse nerven en bladsteel.

Bloem : Wit, paars gestreept.

Kleur : Paarse schil, paars vruchtvlees afgewisseld met de vertrouwde aardappelkleur.

Smaak : Zoeter dan een gewone aardappel, lichte notensmaak.

Structuur : Vrij stevig, vastkokend zoals Charlotte en Nicolas.

Kiem : Paars, weinig beharing.

    Terug naar overzicht.